4月としてはだいぶ暖かな日が続いていますね〜。半袖の人も見かけるようになりました。気分上がります。やっぱり春が好き！

昨日、生徒さんから「たけのこ」を頂きました。この時期、たけのこを貰えるととっても嬉しい！春を感じる味覚ですね。



立派なたけのこだったので、おばあちゃんにお裾分け。残りの３つを大鍋で２時間ほどグツグツ煮ました。



こんな感じ。茹でたて、ふわーっと春の香り〜♡さっそく味付けして煮物にしました。すっごく美味しい☆歯応え抜群！アクも抜けていたのでたくさん食べられます。うちの愛犬たちも喜んで食べていました。犬が食べても大丈夫なのかな？？

というわけで、煮物はあっという間に完食。さらに水につけて保存しておいたたけのこで、明日はたけのこご飯！！わあ、楽しみ！

by 上尾の工藤ピアノ教室